Espectaculares los cardos q tenemos este año en Segovia. Posiblemente, el cardo no es excesivamente compatible con los tiempos modernos, que piden mínima o nula preparación. Hay que emplear tiempo en limpiarlo y tiempo en cocerlo. Y posiblemente, sólo a las personas que les gusta verdaderamente la verdura y saben apreciar su valor están dispuestas a invertir su tiempo en estas tareas. Estarán perfectos para Navidad, si pasáis por aquí os contaremos un truco para prepararlos y disfrutar en la mesa. #lafrutaconjulian #frutasjulian #vivelafruta24h #catering #instagram #instafood #instapic #segovia #madrid #me
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