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El salsifí es muy conocida por su textura, una extraña combinación entre el plátano y la papa, que una vez hervida apenas hace falta masticarla por lo que todo su sabor se queda concentrado en la boca. Es muy rica en nutrientes como vitamina E, B1, B2, hierro, fósforo y calcio lo que le da un valor agregado. #producto #frutasjulian #lafrutaconjulian #vivelafruta24h #madrid #segovia #restaurantesdemadrid #cateringdefrutas #25fruits #mercadoguillermodeosma #materiaprima

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