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Hoy cosas que no son lo que parecen…! Y esto ?? No te parece un salchichón ibérico?? 🙂😂 en realidad es una variedad de remolacha. Yo la como cruda o encurtida. Tiene un punto a fermentado que me encanta … combínala estas navidades con un escabeche o con cualquier salazón. Fliparas #ahumados #recetassaludables #recetascaseras